Matcha Tee: Gesunder Grüntee in Pulverform
Diesmal geht es um Matcha, einen Grüntee in Pulverform aus Japan. Und zwar einen, der es in sich hat. Er gilt nicht nur als Jungbrunnen, er soll laut medizinischen Studien mit seinem hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen und zellschützendem antioxidativen Potenzial auch das Herz schützen und Krebserkrankungen und Alzheimer vorbeugen. Im Unterschied zu Grüntee wird das Pulver im Wasser aufgelöst. Zu den wertvollen Inhaltsstoffen zählen vor allem …
