Wenn man sich wie ich mit der Ethnobotanik beschäftigt, begegnet man immer wieder Pflanzen, die eine fast widersprüchliche Geschichte tragen. Eine meiner Lieblingspflanzen in dieser Hinsicht ist der Mönchspfeffer (Vitex …
Wenn ich an meine erste Begegnung mit dem Eukalyptus denke, habe ich sofort den frischen, mentholartigen Duft in der Nase. Ich war auf einer Reise in Australien unterwegs, irgendwo zwischen …
Ich erinnere mich noch gut an den Tag, als ich im brasilianischen Regenwald eine der ersten Jaboticaba-Beeren pflückte. Sie wuchs direkt am Stamm – ein faszinierendes Bild! Ich biss hinein …
Als jemand, der auf der ganzen Welt unterwegs ist, immer auf der Suche nach neuen, spannenden Substanzen und Geheimnissen der Natur, hat mich Schwarzkümmelöl schon lange fasziniert. Es ist ein …
Arganöl ist von allen Pflanzenölen sicher eines der kostbarsten. Spitzenköche setzen es als sehr edles und hochwertiges Speiseöl ein und setzen es bereits auf eine Stufe mit Kaviar und Trüffel. Grund …
Es brennt mir schon lange auf den Nägeln, von einer Alge zu berichten, die sich als wahres Verjüngungswunder entpuppt hat – die Ecklonia Cava. Sie wächst vor der Küste Japans und Koreas, und …
In diesem Beitrag möchte ich von der Mangostan (oder auch Mangosteen) berichten. Sie gilt in Südostasien als eine der leckersten Früchte überhaupt. Spannend ist aber vor allem ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Denn die …
Der Hibiskus bezaubert nicht nur durch seine wunderschönen großen Blüten in sehr intensiven Farben, sondern auch durch seinen fruchtig-süßen Duft. Dieser wird sehr gern in Parfums verwendet – ein Beispiel …
In diesem Beitrag geht es um eine Pflanze, die in den letzten Jahren große Furore gemacht hat: die African Mango. Ihr wird nämlich nachgesagt, dass mit ihr verblüffende Erfolge in …
In Asien habe ich einen Apfel entdeckt, den man wirklich zu den Superlativen zählen muss – den Fuji-Apfel. Durch die besondere Pflege bei der Reifung entwickelt sich diese Frucht zum …
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